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나기사가 고독한 미식가 놀이할 때 먹었던 트리니티 종합학원 정식

이걸 봤을 때부터 언젠간 만들어야지 하다가 이제야 만들었다

그냥 평범한 치킨카츠 정식이지만 트리니티 종합학원 정식이란 이름으로 나왔으니 블갤에 올림

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우선은 재료 소개

닭가슴살, 콘킬리에 파스타, 빵..etc

귀찮으니까 그냥 봐라

여기엔 없는데 양배추도 있음

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닭가슴살에 칼집을 앞뒤로 적당량 넣고

일정한 두께가 되게 눌러주고

소금 후추로 살짝 간함

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빵가루가 없어서 빵을 가루로 내는 중

빵은 미리 건조 시켜놨다

잘 부서진다

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그럼 준비된 닭가슴살에 밀가루

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계란물

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빵가루 순으로 튀김옷을 잘 입혀준다

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완성

이제 나기사가 카레맛이 난다고 하던 샐러드를 만들거다

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소세지를 모양대로 자르고

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오이도 모양대로 자르고

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콘킬리에를 잘 삶아서 식혀준다

마카로니 같은 거다 이거

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데코용 오이랑 틈메이러를 준비하면

이제 끝난 거나 마찬가지

사진에는 없지만 양배추를 채로 썰어서 준비

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닭가슴살을 튀기듯이 굽는 동안

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다 구워지는 동안 소스를 만들거다

후추 설탕 식초 케찹 간장을

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잘 섞으면 끝남

케찹2 간장2 설탕1 식초1 후추 약간의 비율

양이 늘어나면 비율을 더 늘려

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남는 시간 동안 미소시루를 끓여라

시간이 없어도 끓여야 된다

트리니티 종합학원 정식은 미소시루로 완성이니까..

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샐러드 재료를 전부 때려넣고

마요네즈랑 카레가루 넣고 존나 섞으면 된다

이렇게 만들면 모든 준비가 끝남

그리고 이걸 순서대로 배치하면

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완성

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완식

감상

소스랑 치킨카츠가 잘 어울린다

그냥 소스가 존나 맛있음

양이 많아 보이진 않는데 밥까지 먹으면 양이 너무 많다

밥은 먹지마라

샐러드 맛없다

괜히 만들었다

저거 만들려고 콘킬리에 6000원 주고 샀는데 돈 낭비였다

소스에 아무래도 식초가 들어가다보니 조금 시큼한데 미소시루로 정화가 된다

종합적으로

부엌 청소해야 해서 질문 안 받는다