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생일에는 맛있는 것을 먹어줘야 한다

불혹에 가까운 오픈팔육 블붕이라면 짜장을,

이립을 지난 블붕이라면 치킨&피자를 생일에 먹었을 것이다

생일에라도 맛있는걸 먹어야 한다

평소 수돗물만 처먹은 불쌍한 히요리를 위해 피자를 구워보자

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피자에는 바닥을 깔아줄 도우가 필요하다

도우에는 밀가루, 설탕, 소금, 이스트, 미지근한 물, 옥수수 가루 등이 들어간다

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잘 섞어서 반죽해주고, 젖은 천이나 랩을 씌워 발효해준다

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난방비 아끼려고 내복입고 살고 있으면

전기장판을 뜨겁게 달구고, 이불을 덮어주면 된다

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피자 도우를 만든 다음에는 소스를 만든다

소스에는 양파, 토마토, 소금, 설탕, 베이컨, 오레가노, 바질, 후추 등이 들어간다

쏘오쓰에 베이컨과 양파는 잘게 잘라준다

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베이컨은 노릇하게 구워주고

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그 다음에는 양파를 넣어서 볶아준다

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베이컨과 양파가 볶아지면 토마토 캔을 따서 넣는다

토마토 캔이 홀 토마토라면 으깨고, 그게 아니라면 그냥 둔다

요즘 대형마트에도 토마토 캔이 많이 있으니 구하지 못할 걱정은 하지 않아도 된다

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토마토가 다 으깨지면 바질, 후추, 오레가노 등 향신료를 뿌린다

설탕이나 소금은 간 보면서 추가하거나 추가하지 않아도 무방하다

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바질이랑 오레가노를 넣어야 피자 소스맛이 난다

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토핑은 치즈와 페퍼로니 친구들이면 된다

다 비슷한 친구들이니까 살라미, 페퍼로니, 초리쏘 뭐든 좋다

분홍 소시지만 넣지 말자

토핑은 예산과 취향 안에서 적당히 골라서 쓰자

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발효가 끝난 반죽은 빵빵해져 있을 것인데

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잘 펴서 케이크 원형틀에 붙여준다

오늘 만들 피자는 그냥 피자가 아니다

바로 시카고 딥-스테이트 피자다

우리가 매번 천장을 치는 것은 바로 딥스의 계략 때문이다

농담이고, 시카고 딥 디시 피자는 피자라기보다는 파이에 가까운 친구인데,

미제 아니랄까봐 소스와 치즈를 무식하게 때려넣은 덕분에 아주 맛있다

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살라미의 케이싱을 벗기고 얇게 저민다

두껍게 먹고 싶으면 두껍게 잘라도 상관없다

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모짜렐라를 한 바가지 들이붓고

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쌀라미를 토핑한다

치즈-토핑이 한 싸이클인데,

이걸 몇 싸이클 더 돌리면 칼로리를 폭발시킬 수 있다

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마지막으로 소스를 발라준다

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섭씨 200도 넘게 예열된 오븐에 넣어 굽는다

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다 구워지기 약간 전에 꺼내 치즈를 뿌려준다

한눈파느라 약간 탔는데, 내가 먹을거라 상관없다

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잘라서 먹으면 치즈가 쭈우우욱 늘어나는 것을 확인할 수 있다

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열량이 빵빵한 친구들을 많이 넣어서,

한 조각만 먹어도 배부르다

일반 피자로 하면 2조각 넘게 먹은 것과 비슷하다

히요리가 피자헛 피자를 엎는 만화 보고 생각나서 만들어 봤다

피자 헛헛헛 되도다

만화 링크 알고 있으면 댓글에 부탁한다…

아리우스 스쿼드 꽃길만 걷자

긴 글 봐줘서 고맙다